В древнем Китае строители использовали клейкий рис для приготовления чрезвычайно прочного строительного раствора при возведении городских стен и других конструкций, способных выдерживать даже землетрясения. Ученые -химики выяснили, какое из веществ, содержащихся в клейком рисе, делало раствор настолько прочным.
Подобрать строительный раствор, необходимый при реставрации исторических конструкций, часто вызывает у специалистов проблемы. Ошибка может привести к провалу реставрационных работ и даже еще больше повредить восстанавливаемое сооружение.
Ученые раскрыли секрет древнекитайского строительного раствора, приготавливаемого с использованием клейкого риса, который является основой азиатской кухни. Они также показали, что этот раствор по сей день остается лучшим вариантом при реконструкции древних сооружений.
Технологию приготовления строительного раствора с добавлением отвара клейкого риса и гашеной извести древнекитайские строители разработали около 1500 лет назад. Скорее всего, такой раствор стал первый в истории составным строительным материалом, сделанным из минеральных и органических компонентов. Раствор отличался не только повышенной прочностью, но и влагоустойчивостью, что является одним из величайших технологических открытий того времени. Строители использовали этот материал для возведения важнейших зданий и сооружений, таких как гробницы, городские стены, некоторые их которых простояли до наших дней. Некоторые строения не удалось сравнять с землей ни современным бульдозерам, ни сильным землетрясениям.
Ученые считают, что за вековую прочность раствора отвечает амилопектин, один из сложных углеводов, содержащийся в рисе и некоторых других «крахмальных» продуктах питания.
Исследователи указывают на целесообразность использования «рисового» раствора для реставрации старинных архитектурных сооружений. По сравнению с обычным известковым раствором, строительная смесь, приготовленная по древнему рецепту, имеет более стабильные физические свойства, более высокую прочность и «совместимость» со старинными кладками. Вот и раскрыта тайна долговечности Великой Китайской Стены.
|